店家資訊
禪風茶樓
店址:台北市中山區松江路182號2樓(行天宮1號捷運站,松江錢櫃斜對面)
電話:02-2567-8977
營業時間:午餐11:30-14:30;晚餐17:30-21:30
臉書粉專:禪風茶樓
令人期待的過年連假終於到來,可以在假期的第一天享受這樣好的晴朗天氣、美味的料理、吃到飽到不能再飽的肚子、和姊妹們的聚會,還可以趁機在台北的街頭踩點,這樣的一天怎能不令人愉悅呢=)
東吳大學商數系姊妹幫在連假第一天偷跑先吃超有過年氣氛的年菜,松江路上的「禪風茶趣」就位在松江錢櫃的斜對面,從行天宮1號捷運站出來走一小段路就到了,很方便,用完餐有興致還可以續攤唱個歌或附近的電影院看電影,生活機能超便利。
充滿中國風的店內裝潢,優雅的佈置,而且店內空間很大,有分一般的用餐區,還有大的合桌區,桌與桌之間的間隔很大,不會過於擁擠,用餐起來很舒服,而且還有包廂,很適合家族聚會或者講座。
優雅的茶具
放滿茶具與茶葉的牆,這邊也常常舉辦跟茶有關的講座
這也是一家值得細細介紹每道餐點的餐廳
餐前茶
用餐前,會有一壺餐前普洱茶暖暖胃
禪風冷菜-烏龍燻干
擅於以茶入味的禪風,這道烏龍燻干很讓我印象深刻,如果是和我一樣喜愛豆腐料理的朋友,相信這道前菜應當也是相當喜愛的餐點,茶味很香的豆腐絲,光是這一道,就可以讓人配起白飯大快朵頤了
禪風冷菜-碧玉百頁絲
也是將豆腐切成細細的絲的一道料理,但是口感與烏龍燻干完全不同,吃起來有點拋拋的感覺,該說是有點「飄飄然」的FU嗎XD
禪風功夫菜-乾扁四季豆
這邊每道菜都讓人好下飯呀!也不會炒的過油,而且我自己本身也很愛四季豆,每次媽媽加胡椒炒四季豆,也是筷子夾不停
禪風功夫菜-美人腿松茸豆腦
外觀很美的一道菜,雖然聽到姊妹說豆腦貌似是杏仁做的時候,當下有點愣住,到現在我還無法克服的就是杏仁,本來打算捏著鼻子吃下的時候卻發現一點杏仁味都沒有(還是我味覺又變遲鈍了XD)很像鹹湯圓的口感
禪風砂鍋煲-月見芙蓉
口感很豐富的一道菜,不同蛋料理以及蔬菜的搭配,嗯…到底要吃幾碗飯呢(笑),但是聽說我們是點米粉當主食XD
禪風砂鍋煲-老茶豆腐
雖然本來很愛吃豆腐料理,但是因為種類太多了,會搞不清楚,經姊妹提醒,應該是以雞蛋豆腐當基底,很香很Q很好吃,怎麼吃都不會膩
禪風麵食-芋香米粉鍋
滿滿的一鍋米粉,剛好同行的姊妹中,有一位特愛芋頭,真的是點對了,跟平長的米粉不太一樣,是有點偏硬的那種,但是吃起來很有口感,向服務人員詢問,原來芋頭還有先烤過,難怪不會一下就化開,很有嚼勁,湯也很好喝,很清爽
禪風湯品-佛跳牆
每年除夕必吃重頭戲的佛跳牆也有素食版的,雖然沒有肉的佛跳牆也是料滿滿,店家幫我們用一人一小甕,但是每挖一口,都會有不同的料跑出來,吃得很有滿足感
禪風點心-蘿蔔糕
主餐後的小點,吃的到蘿蔔塊,原味就很好吃了,再加上特製醬料,吃起來更香
禪風點心-心太軟
一開始不太確定心太軟的什麼樣的點心,店家告知是紅棗裡面包糯米或者是麻糬,第一次吃道覺得很新鮮,原來紅棗跟麻糬也可以這麼搭
滿滿的一桌菜
凍頂烏龍茶
很多第一次都在這邊完成,包括品茶這件事,服務人原先是放上加熱用的器具,將茶放在上面燒,將茶煮開後,為我們每人倒入裝有茶葉的杯子,一泡是兩分鐘,不過我們聊著聊著太開心了,不小心5分鐘就過去了,每個人的口味都不一樣,第一泡茶味就有點濃,第二泡就比較好一點。
總之是吃完飽飽的一餐,服務人員也很親切還很幽默,用餐的氛圍很好,超適合家族來這邊享用年菜(這時候超應景的),如果身邊還有其他素食者朋友,一定會大大推薦這家好餐廳。
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