台北下午茶｜松江路｜咖啡廳｜瑞帛咖啡 Rebirth Coffee－不經意的相遇－妮可的日常

店家資訊
瑞帛咖啡 Rebirth Coffee
地址： 10491台北市中山區民生東路二段115巷25弄20號
電話：2563-3356
臉書粉專：Rebirth Coffee

照以往的慣例
假日課後，想要找一個有午餐與咖啡的店家
除了踩點、取材之外
想要帶上筆電裝文青打打電腦
記錄腦袋中胡思亂想的想法
對於撲空這件事也算習以為常了
但是還是覺得可惜
在街上隨意找了一家越南小吃
沒想到意外還不錯
老闆娘人很親切，對左鄰右舍的客人們都相當熟識的樣子
依舊喜歡這樣子的氛圍
享用了美味的一餐之後
轉移陣地到熟悉的松江路上
本想往之前到訪過的【珈琲錦小路】窩一下午
但是在半路被這一面牆以及透明窗裡的店內環境吸引住了

google了一下評價還不錯就決定試試看這一家了

挑了一處窗戶旁的二人座
光亮的環境
木製的桌椅
白色的牆
簡約的設計
簡單的讓人很舒服
遠處的多人座位還有水族箱擺設
很特別，讓人印象深刻

點了一杯白咖啡跟蛋糕
不是想像中很甜很甜的那種咖啡
店家說第一口要先品嘗上面的油跟咖啡
再來才是攪拌後喝
覺得很特別
接著打開筆電假裝文青（笑）

還好這天靈感很給力
終於完成看完一陣子《我們與惡的距離》的一些感觸

寫部落格這件事對我來說
近期似乎有點遇到瓶頸
感覺怎麼寫都不對
可能要專注在某個方向
但是對於喜歡的地方、對於喜愛的戲劇又很想記錄些甚麼
可能照片很少
廢話很多
但是如果看的人們喜愛，我會有很大的滿足感的：）
就像這次的記錄除了想跟大家分享又一處很美好的咖啡廳
也很想跟大家說
就算錯過了原本想要的計畫
但是又有誰會知道會在哪處發現另外一個驚奇呢？